evol es un vino creado hace años por Elisa, una pionera, una enóloga de Jumilla que, lamentablemente, hoy sufre de Alzheimer.
Para rendirle homenaje, Bodegas Alceño ha concebido una edición limitada de evol con una etiqueta creada por el estudio de diseño Indómita, que ha utilizado La Jular para escribir frases alusivas a la manera de entender la vida de esta especialista en la crianza de vinos.
Para quien llegue de nuevas, La Jular es la tipografía digitalizada de la letra manuscrita del artista leonés Manuel Jular que ofrecemos en la sección Descargar de este mismo sitio web. Nos emociona que José Pablo Monreal, fundador y diseñador principal de Indómita, la haya elegido para este vino de uva autóctona Monastrell, concebido «para Elisa» y cuyo nombre, leído al revés, es love.
Durante los meses de febrero y marzo de 2026, somos unas cuantas las personas que hemos estado brindando en León con este delicioso vino tinto de Bodegas Alceño. Hemos celebrado el éxito de la exposición retrospectiva del artista y diseñador leonés Manuel Jular, organizada por el Instituto Leonés de Cultura. Nos resultó fácil gracias al pedido realizado por Casares Vinoteca, en la calle Villa Benavente, número 8 de la citada ciudad.
La exposición está desmontándose ya, pero algunas botellas de «evol» siguen disponibles en la enoteca. No defrauda.